woensdag 23 oktober 2013

Feestje?

Heb je een feestje, kijk dan bij de delicatessen zaak of supermarkt wat je lekker lijkt en maak het dan na. Bijvoorbeeld, koop een goedkoop bolletje saksische leverworst. Kost ongeveer 30 cent. Roer er kruiden, champignonsstukjes, of cranberry's doorheen en je hebt een dure pate.

Maak een sausje van een paar lepels kwark, een eetlepel yoghurt, een eetlepel mayo, een beetje zout en een helf theelepeltje suiker. Snijd de ham, kaas, of ei in kleine stukjes en roer ze door de saus. Even blenderen, en doe ze in een spuitzak. (of een snoepzakje van het kruidvat). Lekker op toastjes.

Allesreiniger

Er is een gemakkelijk trucje om zuiniger om te gaan met allesreiniger, de flessen die je koopt in de winkel hebben vaak een grote opening. Kijk tussen je eigen verzameling flessen of er daar een bij zit met een kleine opening, vul deze met 1/2 water, en de helft goedkope allesreiniger. En het werkt of je een originele fles allesreiniger hebt.

zondag 20 oktober 2013

Beetje ziek....

Het is hier de laatste tijd erg rustig geweest, dit had een reden. Ik heb te horen gekregen dat ik diabetici ben geworden, en dat mijn nieren eiwitten aan het lekken zijn. Dat heb ik even een plaatsje moeten geven. Is namelijk niet iets waar ik blij van wordt. Wat wel positief is, is dat mijn schildklierwaarden nu goed zijn. Ik ben dus nu erg mijn best aan het doen zo snel mogelijk op een gezonde manier af te vallen.
Dat heeft hier voor de nodige veranderingen gezorgd. Ik ben gestopt met het eten van vis en vlees en noten, dit om verdere jichtaanvallen zo veel mogelijk te voorkomen. De eerst 8 kilo is er af....maar moet er nog 35 dus de strijd is nog niet gestreden.
Mijn eetpatroon is hierdoor erg veranderd, wil kook ik voor de rest van de familie nog normaal.
Dit maakt het soms wel extra moeilijk. Maar goed zet door!
Ik die niet hou van niet functioneel bewegen, ben gaan sporten, of ik zit per dag minimaal een half uur op de home trainer, of ik ga een uur zwemmen ( dit twee keer in de week). Maar goed ben nu zo ver dat ik ook andere dingen weer op ga pakken. Begin voorzichtig weer te bloggen....