Ik ben eerst even door mijn huis gelopen vandaag, opgeruimd, kast van zoon opgeruimd. Zou hij het ooit zelf leren doen? Ik heb er een hard hoofd in, en nu ben ik even op marktplaats gaan kijken of ik ergens Kefir kan krijgen. Het gaat mij in de eerste instantie om de melk kefir. Ik denk dat het misschien wel gezonder is dan de Yakult ed.
Je kunt er heel gemakkelijk een gezonde melkachtige drank van maken. Binnen 24 uur is het klaar, laat je hem langer staan dan krijg je een soort hüttenkäse, die met of zonder kruiden ook goed smaakt.
En je kunt het eventueel verwerken in bijvoorbeeld pannenkoeken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten